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    玉米胚芽油的提取工藝

    發布時間:2015-02-14 19:21:25   網站來源:   點擊:
    玉米胚芽油的提取工藝有兩個途徑:一是玉米加工廠從玉米種分離提取胚芽,經壓榨或溶劑浸出獲得毛玉米胚芽油。二是酒精類加工企業采用DDGS浸出法制油。
    玉米脫胚后,通過浸出和精煉可以獲得高品質食用玉米胚芽油。
    玉米油生產工藝包括玉米脫胚,玉米脫胚預榨,預榨擠壓膨化工藝,玉米胚芽油毛油浸出工藝,脫溶工藝,玉米胚芽混合油蒸發、冷凝石蠟回收系統。
    精制的玉米胚芽油具有較高的營養價值。玉米胚芽油含油大量的不飽和脂肪酸。其中油酸占30%-48%,亞油酸占34%-56%,以及豐富的維生素F. 玉米胚芽油是一種理想的食用油脂,有著廣闊的市場前景和深加工發展空間
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